In realtà è colpa del fotografo, ma l'inizio veniva meno poetico.
L'origano ormai secco nei sacchettini appesi doveva essere preparato per la dispensa.
La prima fase è quella di separazione dei fiori dai rami e dalle foglie, meno profumati.
La seconda fase è "la polverizzazione" , che io effettuo tramite un vecchio macinino, regalo di nozze fatto ai miei genitori 58 anni fa e che ancora resiste.
Ecco il risultato ... il mio oripepe per pomodori e altri usi è pronto per l'invasettamento
Ecco il risultato ... il mio oripepe per pomodori e altri usi è pronto per l'invasettamento