LA GINESTRA

"La ginestra o fiore del deserto" ... scriveva anni fa Leopardi.
Il fiore è bellissimo e il profumo delicato fa pensare alla bella stagione, ma non è di questo che voglio parlare.... ma dell'utilizzo di questa pianta da parte del contadino, che da sempre ha usato ciò che la natura offre nelle diverse stagioni.

Oggi basta andare al consorzio (ed è quello che io ho fatto l'anno scorso), comprando una macchinetta che lega le viti e il gioco è fatto.

Poi ,vedendo il mio vigneto colorato di plastica blu, quest'anno ho cambiato idea.

Se mio babbo, e chi lo ha preceduto, ha sempre legato in primavera con i "torci" (SALICI) e d'estate con le ginestre mi son detto, ....... posso farlo anch'io.

Sabato di buon mattino son salito al monte e, senza pagare, respirando la fresca aria mattutina e osservando i mille fiori selvatici che pare non risentano della siccità, ho realizzato dei mazzetti di ginestra per legare. Il risultato è perfetto, totalmente biodegradabile e bello a vedersi..... che ne dite???
Una delle viti nuove, piantate a febbraio, pare apprezzare questa legatura, ammirata dal gobbo che spontaneamente è nato alla sua base. Intanto i grappoli d'uva crescono e si abbronzano al sole,........... la raccolta è lontana e il lavoro sarà tanto. Il ciliegio maraschino è carico di ciliegie selvatiche leggermente amarognole, ma molto dissetanti, che io apprezzo e subito raccolgo, ........ a casa qualcuno ha storto il naso, poi le ha assaggiate e ...... finite.